Silvester am Sternberg

Freuen Sie sich mit uns auf einen Silvesterabend im romantischen Ambiente auf dem Sternberg. Wir empfangen Sie und Ihre Gäste mit einem Aperitif und Fingerfood an der Feuerstelle; anschließend geht’s dann hinein in die warme Stube, wo wir ein 5-gängiges Silvester Menü servieren.

Das Silvester Menü wird mit einer Getränkebegleitung serviert: Wir kredenzen Ihnen ein an jeden Gang abgestimmtes Getränk (ausgesuchte Weine, Bier, Kaffee und Wasser)! Ein Feuerwerk um Mitternacht zelebriert den Jahreswechsel, dazu gibt es ein Glas Rose Champagner aus dem Hause Taittinger.

Ticket buchen

Montag, 31. Dezember 2018

Beginn: 19 Uhr / Kehraus: 1 Uhr früh
Limitierte Platzanzahl (geschlossene Gesellschaft: Reservierung erforderlich)
Menüpreis pro Person EUR 150,– (inkl. Weinbegleitung)

Ticket buchen

Kalbseinmachsuppe, dazu gibt es einen Pfiff vom Birra Rossa „1270“ von der Hirter Brauerei
Symbolfoto

Unser Silvester Candle Light Dinner am Sternberg:

Aperitif  und Fingerfood an der Feuerstelle

Gruß aus der Küche

1. Gang:
Dreierlei Tartare
Beef. Fisch. Vegan.
Weinbegleitung: Furlai vom Weingut San Simone / Friaul

2. Gang:
Kalbseinmachsuppe
dazu gibt’s einen Pfiff vom Birra Rossa „1270“ von der Hirter Brauerei

3. Gang:
Saibling, Brot, Estragon
Weinbegleitung: Sauvignon Blanc vom Weingut Gross / Südsteiermark

4. Gang:
Rücken vom Kossiacher Lamm
oder Filet vom Huchen aus der Sirnitz
als Beilage Belugalinsen und Gemüsevielfalt
Weinbegleitung: Pinot Noir vom Weingut Gottardi / Südtirol

5. Gang:
Flüssiges Schokoküchlein
serviert mit Kaffee nach Wahl

zum Mitternachts-Feuerwerk:
1 Glas Rosé Champagner aus dem Hause Taittinger
Mitternachtssnack Sacherwürstel mit Senf, Kren und Gebäck

Änderungen vorbehalten (je nach Verfügbarkeit der Zutaten)!

Ticket buchen / Reservierung

Wir bitten Sie um Verständnis, dass Reservierungen erst verbindlich werden, wenn der Ticket-Preis auf unser Konto 1) eingezahlt wurde. Die gebuchte Personenanzahl ist damit verbindlich; bei Nichterscheinen entsteht kein Recht auf Rückerstattung (No Show Gebühr). Bereits gekaufte Tickets sind jedoch übertragbar (können also an andere Personen weitergegeben werden).

1) Konto Nr. IBAN AT55 3955 9000 0004 1905 bei der RAIBA Wernberg BIC RZKTAT2K559
Ticketpreis gilt pro Person und enthält das mehrgängige Menü, Gedeck, Aperitif, Wasser sowie alle in der Menüfolge angegebenen Getränke (Weinbegleitung, Bier, Kaffee). Alternative Getränke sind NICHT im Preis inbegriffen und müssen separat bezahlt werden. Bitte beachten Sie, dass im Gasthaus Messnerei am Sternberg nur Barzahlung möglich ist! Bei Allergien, Unverträglichkeiten, Sonderwünschen etc. kontaktieren Sie uns bitte zeitgerecht vor der Veranstaltung, damit wir – soweit möglich – auf Ihre Wünsche Rücksicht nehmen können. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir Sonderwünsche am Veranstaltungstag selbst nicht mehr berücksichtigen können. Darüber hinaus gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Fotos © Lukas Kirchgasser, Martin Gfrerer